Ementa


Vias Metabólicas No Exercício e Seus Diferentes Substratos Energéticos. Influência do Treinamento Físico Na Fisiologia, No Metabolismo e No Estado Nutricional de Atletas e Praticantes de Exercício Físico. Metodologias de Avaliação do Estado Nutricional de Atletas e Praticantes de Atividade Física. Funções e Aplicabilidades Dos Nutrientes e Dos Recursos Ergogênicos Nas Diferentes Modalidades e Períodos do Treinamento e da Competição. Dietas Para Atletas e Praticantes de Diferentes Modalidades, Considerando Os Momentos de Treinamento de Base, Pré-Competitivo e Competição.