E152{ "ementa": "Introdução ao estudo da nutrição; Nutrientes; Pirâmide Alimentar; Orientações dietéticas aos principais distúrbios da saúde; Tipos de Dieta; Cuidados no Manuseio e Administração das Dietas; Avaliação do estado nutricional em clientes ambulatoriais e hospitalares; Terapia Nutricional; Legislação da Terapia Nutricional; Equipe multidisciplinar na terapia nutricional; Atuação do enfermeiro no suporte nutricional;" }